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Malabar-Tamarinde
– außergewöhnlich exotisch
Malabar-Tamarinde (Garcinia cambogia)
Die zur Familie der Clusiaceae gehörende Malabar-Tamarinde ist eine exotische Frucht aus Südasien, die in den letzten Jahren stark an Popularität gewonnen hat. Das getrocknete Fruchtfleisch wird zum Würzen von Speisen in der Küche verwendet und die Schale für pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel.
Außergewöhnlich
Die Malabar-Tamarinde sieht mit ihren Rillen aus wie ein Kürbis und ist etwa so groß wie eine Orange. Im unreifen Zustand ist die Frucht grün, nach der Reifung färbt sie sich gelb bis orange. Geschmacklich ist die Garcinia cambogia süß-säuerlich.
Unser Früchtetee Hanf Johannisbeere natürlich (82847) mit Malabar-Tamarinde, Früchten und wohltuenden Kräutern hat eine köstliche Fruchtnote und verleiht ein Gefühl der Ausgeglichenheit, Behaglichkeit und Unbeschwertheit.
