Im Frühjahr verzaubert er uns durch seine kleinen, weißen Blüten, die wie zarte Schneeflocken von den Bäumen rieseln. Im Sommer bringt er seine köstlichen, schwarzen Beeren hervor, denen zahlreiche positive Eigenschaften für unseren Körper nachgesagt werden. Außerdem sind Blüten und Beeren ein Segen für die Genussküche und somit auch für die Teetasse.